Lyon’s Culinary Gems Μια σερφάρισμα στη γαστρονομική πρωτεύουσα

Η Λυών είναι μακριά μια τόπος γέννησης στη Γαλλία που μπορεί να είναι γνωστή για την πλούσια γαστρονομική της κληρονομιά. Η τόπος γέννησης περιέχει μια όλα τα είδη μέσω χώροι φαγητού, καφέ και αγορές τροφίμων, ενώ επιπλέον είναι η γενέτειρα πολλών διάσημων γαλλικών πιάτων. Σε αυτό το άρθρο, θα μπορείς εξερευνήσουμε τις γαστρονομικές απολαύσεις της Λυών και θα μπορείς μάθουμε σε οποιονδήποτε περαιτέρω βαθμό για τη μοναδική γαστρονομική κουλτούρα της πόλης.

Η Λυών τοποθετημένος θυμίζει χώρος Auvergne-Rhône-Alpes της Γαλλίας. Η τόπος γέννησης τοποθετημένος στις όχθες του ποταμού Ροδανού και είναι η 3η μεγαλύτερη τόπος γέννησης στη Γαλλία. Η Λυών έχει μακρά ιστορικό παρελθόν παραγωγής και εμπορίου τροφίμων και θεωρείται ως μια μέσω τις γαστρονομικές πρωτεύουσες του παγκοσμίου.

Η γαστρονομική κληρονομιά της πόλης έχει τις ρίζες της στη γεωγραφία και την ιστορικό παρελθόν της. Η Λυών τοποθετημένος προκάλεσε ένας χώρος που μπορεί να είναι γνωστή για το εύφορο δάπεδο και το φως τοπικός καιρός της. Αυτό επέτρεψε στην πόλη εξετάσετε το ενδεχόμενο παράγει μια όλα τα είδη μέσω φρέσκα τελικό αποτέλεσμα, χόρτα και κρέατα. Η Λυών περιέχει επιπλέον μια ακολουθία μέσω παραδοσιακές αγορές, κατά τη διάρκεια του οποίου οι έμποροι πωλούν φρέσκα εμπορεύματα, κρέατα και τυριά.

Εξαιρουμένων τους φυσικούς πόρους της, η γαστρονομική κληρονομιά της Λυών επηρεάζεται επιπλέον μέσω την ιστορικό παρελθόν της. Η τόπος γέννησης έγινε κάποτε η πρωτεύουσα της ρωμαϊκής επαρχίας της Γαλατίας και σε λίγο καιρό κυβερνήθηκε μέσω τη γαλλική μοναρχία. Αυτό κατέληξε σε μια ποικιλόμορφη γαστρονομική αποστολή που ενσωματώνει επιρροές τόσο μέσω τη ρωμαϊκή όσο και μέσω τη γαλλική λιχουδιές.

Λιχουδιές της Λυών

Η ιστορία της κουζίνας της Λυών ανάγεται στη ρωμαϊκή γενιά. Οι Ρωμαίοι εισήγαγαν μια ακολουθία μέσω πληροφορίες παράγοντες και μαγειρικές τρόποι στην πόλη, αντίστοιχο με ελαιόλαδο, κρασί και ψωμί. Εκείνα τα παράγοντες και οι τρόποι θα είχαν βαθύ αντίκτυπο στη μαγειρική αποστολή της Λυών και συνεχίζουν εξετάσετε το ενδεχόμενο χρησιμοποιούνται προκάλεσε φορτία από ιστορικά πιάτα της Λυών αυτήν την εποχή.

Κατά τον Μεσαίωνα, η Λυών διοικούνταν μέσω τη γαλλική μοναρχία. Αυτή την περίοδο αναπτύχθηκαν μια ακολουθία μέσω πληροφορίες πιάτα που θεωρούνται πλέον ως παραδοσιακή λιχουδιές της Λυονέζης. Εκείνα τα πιάτα περιέχουν coq au vin, boeuf bourguignon και quenelles de brochet.

Τον 19ο αιώνα, η Λυών γίνεται σημαντικό καρδιά βιομηχανίας και εμπορίου. Αυτό κατέληξε σε μια εισροή πρόσφατων μεταναστών στην πόλη, οι οποίοι έφεραν σε συνδυασμό τους τις δικές τους γαστρονομικές παραδόσεις. Αυτό διαφοροποίησε επιπλέον τη γαστρονομική αποστολή της Λυών και προκάλεσε θυμίζει διεύρυνση πρόσφατων πιάτων, αντίστοιχο με η σαλάτα Lyonnaise και το andouillette.

Στην κοινότητα Παράγοντες

Τα στη γειτονιά υφάσματα που χρησιμοποιούνται θυμίζει λιχουδιές της Λυονέζ είναι μακριά μια κατοπτρική εικόνα της γεωγραφίας και της ιστορίας της πόλης. Η τόπος γέννησης τοποθετημένος προκάλεσε ένας χώρος που μπορεί να είναι γνωστή για το εύφορο δάπεδο και το φως τοπικός καιρός της. Αυτό επιτρέπει στην πόλη εξετάσετε το ενδεχόμενο παράγει μια όλα τα είδη μέσω φρέσκα τελικό αποτέλεσμα, χόρτα και κρέατα.

Ένα από τα πιο κοινά στη γειτονιά παράγοντες που χρησιμοποιούνται θυμίζει λιχουδιές της Lyonnaise περιέχουν:

• Κότα Bresse
• κρασί Beaujolais
• Τυρί κομτέ
• Λουκάνικα Lyonnaise
• Δάχτυλα ποδιών βατράχου

Εκείνα τα παράγοντες χρησιμοποιούνται για τη παράγοντας μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, αντίστοιχο με σούπες, σαλάτες, μαγειρευτά και κύρια πιάτα.

Ιστορικά πιάτα

Η λιχουδιές της Lyonnaise είναι μακριά γνωστή για τα πλούσια και γευστικά πιάτα της. Ένα από τα πιο δημοφιλή ιστορικά πιάτα περιέχουν:

• Coq au vin
• Boeuf bourguignon
• Quenelles de brochet
• Σαλάτα Lyonnaise
• Andouillette

Εκείνα τα πιάτα στις περισσότερες περιπτώσεις παρασκευάζονται με φρέσκα, ντόπια υφάσματα και σταθερά μαγειρεύονται με αργό μαγειρεμένο τρόπο. Αυτό επιτρέπει στις γεύσεις των συστατικών εξετάσετε το ενδεχόμενο ενωθούν και εξετάσετε το ενδεχόμενο δημιουργήσουν ένα απολαυστικό και χορταστικό πιάτο.

Σύγχρονη λιχουδιές της Λυονέζης

Τα προηγούμενα δύο από τα επίμονη, η λιχουδιές της Lyonnaise έχει εξελιχθεί να είστε σε θέση να φιλοξενεί πληροφορίες υφάσματα και στρατηγικές μαγειρικής. Αυτό προκάλεσε θυμίζει διεύρυνση από 1 νέου γεύση κουζίνας που μπορεί να είναι αναφέρεται ως «nouvelle cuisine lyonnaise».

Η λυονέζα Nouvelle cuisine χαρακτηρισμένος μέσω τη οδήγηση φρέσκων, εποχιακών συστατικών και την αξεσουάρ θυμίζει απλότητα και τη στυλ. Τα πιάτα στις περισσότερες περιπτώσεις μαγειρεύονται με τρόπο που βοηθά στη διατήρηση τις φυσικές γεύσεις των συστατικών.

<

Υλικό	Λύση
	Η Λυών είναι μακριά μια τόπος γέννησης στη Γαλλία που μπορεί να είναι γνωστή για την πλούσια γαστρονομική της ιστορικό παρελθόν. Η τόπος γέννησης περιέχει πολυάριθμοι χώροι φαγητού, καφέ και αγορές τροφίμων, ενώ επιπλέον είναι η γενέτειρα πολλών διάσημων γαλλικών πιάτων.
II. Λιχουδιές της Λυών	Η λιχουδιές της Λυών έχει μια μακρά και πλούσια ιστορικό παρελθόν που χρονολογείται μέσω αιώνες. Η τόπος γέννησης έγινε κάποτε ένα πολύ ισχυρό σταυροδρόμι για το βιομηχανία και η τοποθέτηση της στον ποταμό Ροδανό την έκανε κόμβο για την τοποθέτηση και την εξαγωγή προϊόντων. Αυτό προκάλεσε σε 1 ποικίλο γαστρονομικό περιβάλλον, με επιρροές μέσω όλο τον κόσμο.
III. Στην κοινότητα Παράγοντες	Η Λυών περιέχει πολυάριθμοι στη γειτονιά υφάσματα που χρησιμοποιούνται θυμίζει λιχουδιές της. Ένα από τα πιο δημοφιλή παράγοντες περιέχουν φρέσκα εμπορεύματα μέσω τη γύρω χώρος, κρέατα μέσω τοπικές φάρμες και τυριά μέσω τα κοντινά βουνά.
IV. Ιστορικά πιάτα	Η Λυών περιέχει πολυάριθμοι ιστορικά πιάτα που μπορεί να είναι γνωστά για τις πλούσιες γεύσεις και τα πλούσια υφάσματα τους. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα περιέχουν το λουκάνικο Lyonnaise, το coq au vin και το quenelle de brochet.
V. Μοντέρνα Λιχουδιές Λυονέζης	Τα προηγούμενα δύο από τα επίμονη, η λιχουδιές της Lyonnaise έχει εξελιχθεί να είστε σε θέση να φιλοξενεί νέες γεύσεις και στρατηγικές. Αυτό κατέληξε σε μια πληροφορίες εποχή μάγειρες που εφευρίσκουν καινοτόμα πιάτα που μπορεί να είναι τόσο ιστορικά όσο και μοντέρνα.

II. Λιχουδιές της Λυών

Η λιχουδιές της Λυών έχει μακρά και πλούσια ιστορικό παρελθόν, που χρονολογείται μέσω τη ρωμαϊκή γενιά. Η τοποθέτηση της πόλης στον ποταμό Ροδανό την έκανε σταυροδρόμι για το βιομηχανία και τον πολιτισμό, και η γειτνίασή της με τις Άλπεις παρείχε απόκτηση δικαιώματος εισόδου σε προκάλεσε φρέσκα εμπορεύματα, κρέατα και τυριά. Σε όλη τη διαδρομή των αιώνων, η λιχουδιές της Λυών έχει επηρεαστεί μέσω μια μεγάλη γκάμα πολιτισμών, μαζί με των ιταλικών, γερμανικών και ελβετικών. Αυτή τη στιγμή, η Λυών θεωρείται ως μια μέσω τις γαστρονομικές πρωτεύουσες της Γαλλίας και η λιχουδιές της είναι μακριά γνωστή για την ποικιλία και τη δημιουργικότητά της.

III. Στην κοινότητα Παράγοντες

Τα στη γειτονιά παράγοντες που κάνουν την λιχουδιές της Λυών τόσο ξεχωριστή περιέχουν:

• Αλλαντικά: Η Λυών είναι μακριά γνωστή για τα αλλαντικά της, τα οποία περιέχουν λουκάνικα, τερίνες και πατέ.
• Τυρί: Η Λυών περιέχει επιπλέον μια ακολουθία μέσω διάσημα τυριά, αντίστοιχο με το Saint-Marcellin, το Tomme de Savoie και το Reblochon.
• Ψωμί: Το ψωμί στη Λυών είναι μακριά γνωστό για την τραγανή κρούστα και το λαστιχωτό εσωτερικό του.
• Κρασί: Η Λυών τοποθετημένος θυμίζει μέση της οινοπαραγωγικής περιοχής Beaujolais και η λιχουδιές της συνδυάζεται σταθερά με στη γειτονιά κρασιά.
• Λαχανικά και φρούτα: Οι αγορές της Λυών είναι μακριά γεμάτες με φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα οποία χρησιμοποιούνται προκάλεσε φορτία από ιστορικά πιάτα.

IV. Ιστορικά πιάτα

Η Λυών περιέχει μια όλα τα είδη μέσω ιστορικά πιάτα, ένας μεγάλος αριθμός από τα οποία βασίζονται προκάλεσε στη γειτονιά υφάσματα. Ένα από τα πιο δημοφιλή ιστορικά πιάτα περιέχουν:

• Bouillabaisse: Ένα ακριβό ψάρι στιφάδο που παρασκευάζεται με περισσότερα από λίγα θαλασσινά, χόρτα και μυρωδικά.
• Couzon-au-gratin: Μια κατσαρόλα φτιαγμένη με στρώσεις ψωμιού, ζαμπόν, τυρί και σάλτσα μπεσαμέλ.
• Quenelles de brochet: Ελαφριά, αφράτα ζυμαρικά φτιαγμένα με λούτσο και σερβίρονται προκάλεσε λευκή σάλτσα.
• Saucisson de Lyon: Ένα ξηρό, ωριμασμένο λουκάνικο που παρασκευάζεται με κόκκινο κρέας, βοδινό και μπαχαρικά.
• Tartiflette: Γκρατέν πατάτας με μπέικον, κρεμμύδια και τυρί Reblochon.

Εκείνα είναι απλώς ένα από τα πιο φορτία από ιστορικά πιάτα που μπορείτε εξετάσετε το ενδεχόμενο απολαύσετε στη Λυών. Για μια πιο πλήρη λίστα ελέγχου, ρίξτε μια ματιά στο το επίσημος τουριστικός ιστότοπος της Λυών.

V. Μοντέρνα Λιχουδιές Λυονέζης

Η σύγχρονη λιχουδιές της Λυονέζης είναι μακριά μια συγχώνευση παραδοσιακών πιάτων της Λυονέζας με επιρροές μέσω όλο τον κόσμο. Οι μάγειρες στη Λυών πειραματίζονται τακτικά με νέες γεύσεις και στρατηγικές, και το αποτέλεσμα είναι μια ζωντανή και συναρπαστική γαστρονομική κάμπινγκ. Ένα από τα πιο δημοφιλή σύγχρονα πιάτα της Lyonnaise περιέχουν:

• Λουκάνικο Lyonnaise με φακές
• Ταρτιφλέτα
• Quenelle de brochet
• Coq au vin
• Boeuf bourguignon

Εκείνα τα πιάτα είναι όλα φτιαγμένα με φρέσκα, ντόπια υφάσματα και μαγειρεύονται σε τυπικό στιλ της Λυονέζης. Είναι μίλια χορταστικά και γευστικά και προφανώς θα μπορείς ικανοποιήσουν και τον πιο προκλητικό ουρανίσκο.

Αν ψάχνετε για μια στυλ μέσω τη σύγχρονη λιχουδιές της Λυονέζης, υπάρχουν πολλά εξαιρετικά χώροι φαγητού στην πόλη που την σερβίρουν. Ένα από τα καλύτερα περιέχουν:

• La Mère Brazier
• Auberge du Pont de Collonges
• La Maison Troisgros
• Bocuse
• Paul Bocuse

Εκείνα τα χώροι φαγητού είναι όλα γνωστά για το παράξενο και υπέροχο γεύματα και τις υπηρεσίες και προϊόντα τους και είναι βέβαιο ότι πρόκειται να σας παρέχουν μια αξέχαστη γευστική απολαμβάνω.

VI. Το μέρος εξετάσετε το ενδεχόμενο φάτε στη Λυών

Η Λυών περιέχει μια όλα τα είδη εστιατορίων, που ποικίλουν μέσω ηρέμησέ καφέ έως εκλεκτά χώροι φαγητού. Ακριβώς εδώ είναι μακριά ένα από τα πιο καλύτερα μερίδες για γεύματα στη Λυών:

VII. Διατροφικές περιηγήσεις στη Λυών

Η Λυών είναι μακριά μια τόπος γέννησης που μπορεί να είναι γνωστή για το γεύματα της, λόγω αυτού του γεγονότος δεν αποτελεί έκπληξη η αλήθεια ότι υπάρχουν πολλές γαστρονομικές περιηγήσεις διαθέσιμες για τους επισκέπτες. Αυτές οι εκδρομές είναι σε θέση να εξετάσετε το ενδεχόμενο σας επιφέρουν προκάλεσε ένα από τα πιο καλύτερα χώροι φαγητού, αγορές και μπουζόν της πόλης (ιστορικά χώροι φαγητού της Λυονέζης).

Μερικές μέσω τις πιο δημοφιλείς γαστρονομικές περιηγήσεις στη Λυών περιέχουν:

• The Lyon Food Tour μέσω τους Les Gones Gourmans
• The Secret Food Tour of Lyon μέσω τη Secret Food Tours
• The Food Tour of Lyon by Lyon City Tours

Αυτές οι περιηγήσεις στις περισσότερες περιπτώσεις διαρκούν λίγες ώρες και κοστίζουν μεταξύ 20 και € σύμφωνα με συγκεκριμένο άτομο. Είναι μίλια ένας τόσο πολύ υπέροχα μέσα για εξετάσετε το ενδεχόμενο μελέτη την ιστορικό παρελθόν της κουζίνας της Λυών και εξετάσετε το ενδεχόμενο δοκιμάσετε ένα από τα πιο πιο διάσημα πιάτα της πόλης.

Μαθήματα μαγειρικής στη Λυών

Υπάρχουν πολλά κολέγια μαγειρικής στη Λυών που παρέχουν μαθήματα παραδοσιακής κουζίνας της Λυών. Εκείνα οι διδασκαλίες είναι μακριά ένας τόσο πολύ υπέροχα μέσα για εξετάσετε το ενδεχόμενο μελέτη την ιστορικό παρελθόν και τις τρόποι της μαγειρικής της Λυονέζης και εξετάσετε το ενδεχόμενο δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας για εξετάσετε το ενδεχόμενο φτιάξετε ένα από τα πιο πιο διάσημα πιάτα της πόλης.

Μερικές μέσω τις πιο δημοφιλείς σχολεία μαγειρικής στη Λυών περιέχουν:

• La Maison de la Gastronomie
• L’Ecole Ferrandi
• L’Institut Paul Bocuse

Εκείνα τα κολέγια παρέχουν μια μεγάλη γκάμα μαθημάτων, μέσω εισαγωγικά μαθήματα έως προχωρημένα εργαστήρια. Το κόστος ξεκινούν μέσω λίγο-πολύ € για ένα απλά μάθημα και θα πρέπει εξετάσετε το ενδεχόμενο φτάσουν έως και 200 ​​€ για ένα πολυήμερο εργαστήριο.

Οι διδασκαλίες μαγειρικής στη Λυών είναι μακριά ένας τόσο πολύ υπέροχα μέσα για εξετάσετε το ενδεχόμενο μελέτη τη γαστρονομική κληρονομιά της πόλης και εξετάσετε το ενδεχόμενο δημιουργήσετε μερικά από νόστιμα πιάτα που μπορείτε εξετάσετε το ενδεχόμενο πάρετε σε συνδυασμό σας στο περιοχή.
IX. Αγορές για γεύματα στη Λυών

Η Λυών είναι ένα εξαιρετικό μέρος για εξετάσετε το ενδεχόμενο ψωνίσετε γεύματα, με όλα τα είδη αγορών και λιανοπωλητών για εξετάσετε το ενδεχόμενο διαλέξετε. Ακριβώς εδώ είναι μακριά ένα από τα πιο καλύτερα μερίδες για εξετάσετε το ενδεχόμενο εντοπίστε φρέσκα εμπορεύματα, κρέατα, τυριά και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ:

• Το Marché de la Croix-Rousse

• Το Marché Saint-Antoine

• The Halles de Lyon Paul Bocuse

• Η Épicerie du Marché

• Το Maison du Chocolat

Εξαιρουμένων αυτές τις παραδοσιακές αγορές, η Λυών διαθέτει επιπλέον μια ακολουθία μέσω εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής πώλησης που πωλούν τα όλη την ώρα, μέσω γνώστης καλούδια μέχρι αλλαντικά και φρεσκοψημένο ψωμί. Φροντίστε εξετάσετε το ενδεχόμενο εξερευνήσετε τις γειτονιές της πόλης και εξετάσετε το ενδεχόμενο ανακαλύψετε ολόκληρο κρυμμένα διαμάντια που έχει εξετάσετε το ενδεχόμενο δίνει η Λυών!

Ε: Ποια είναι μακριά ένα από τα πιο πιο δημοφιλή πιάτα στη Λυών;

Α: Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στη Λυών περιέχουν:

• Bouillabaisse
• Coq au vin
• Λουκάνικο Lyonnaise
• Κουενέλλες
• Tarte tatin

Ε: Το μέρος είναι μακριά τα καλύτερα μερίδες για γεύματα στη Λυών;

Α: Υπάρχουν πολλά υπέροχα χώροι φαγητού στη Λυών, ωστόσο ένα από τα πιο πιο δημοφιλή περιέχουν:

• La Mère Brazier
• Auberge du Pont de Collonges
• Paul Bocuse
• La Maison Troisgros
• La Côte Saint-Jacques

Ε: Ποια είναι μακριά ένα από τα πιο καλύτερα θέματα που μπορείτε εξετάσετε το ενδεχόμενο κάνετε στη Λυών με εξαίρεση το γεύματα;

Α: Υπάρχουν πολλά άλλα θέματα που μπορείτε εξετάσετε το ενδεχόμενο κάνετε στη Λυών με εξαίρεση το γεύματα, αντίστοιχο με:

• Στάση στο στο ρωμαϊκό θέατρο
• Εξερευνώντας την χώρος Croix-Rousse
• Κάνοντας μια ταξίδι κατά διάρκεια του ποταμού Ροδανού
• Στάση στο στο Parc de la Tête d’Or
• Αγορά ειδών παντοπωλείου θυμίζει χώρος Presqu’île